Kolbászhússal töltött keszeg

Rácpontyot nem szoktam készíteni, de most volt egy jó kilósforma keszegem,  gondoltam megtöltöm friss kolbászhússal, el nem ronthatja. A keszeg hátát beirdaltam, kicsit be lett sózva és ment bele a kolbászhús minden laca-faca nélkül.

A tepsibe alulra került egy sor karikára szelt krumpli, a keszeg, és a frissen készült kolbász.  A hal húsa épphogycsak egy picit összeszedte a kolbászzsírt, teljesen megtartotta halas jellegét, de kapott egy kis szaftosságot.

Sajnos a gép hidegről melegbe érve bepárásodott, így csak ezt az egy képet sikerült lőnöm róla. Mire a gép használható lett elfogyott a fényképalany.