A legjobb sör a pivó

Kifőzdében beszélgettünk és a sör kapcsán ugrott be ez a rövid de tartalmas kijelentés: a legjobb sör a pivó.

 

A mondat egy Baja környéki kiskocsmában hangzott el valamikor a 80-as évek elején és hosszú évekig társaságunk szállóigéjévé vált. Mai jólinformált világunkban amikor a legegyszerűbb csomagoláson is minimum tizenkét nyelven olvasható a termék megnevezése már nem olyan ütős a dolog, mi akkor nagyot röhögtünk.

Akkoriban a 'jugó' határsáv környéki kiskocsmákban kapni lehetett apatini Jelen pivo-t. Hogy az Apatinban palackozott sört miért nevezték 'Szarvas' sörnek? Egyes elméletek szerint öt üveg után úgy bőgsz tőle mint egy kifejlett bika, mások szerint a vízelválasztásod lesz nagyon hasonlítható egy fejlett agancsoséhoz, ami  azonban tény: az Apatin környéki ártéri erdőkben sok szarvas él.  

Az apatini cári sörüzemről még 1756-ból vannak feljegyzések, az első komolyabb sörűzem átalakítás 1870-ben volt. Azóta töretlen a fejlődés.

 

 

a régi cimke... hej, de sokszor láttam:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A sörhöz természetesen sok régi vidám történet fűződik, de most csak egy vicc:

-  Egy óra alatt hét korsó sört hajtottál le. Én még vízből sem tudnék ennyit meginni.
- Hát vízből én sem.