Kibringáztunk a Dunához Tomival.A víz csendes volt, a szél is elállt. A rugany végénél egy nagy fröcskölés, aztán csend. Balin lehetett?Lassan besötétedett. Tomival megbeszéltük, hogy max húsz percet pergetek. A kis utasszállító nem csinált komoly…
Amikor a pikkelyekkel borított halunkat fogyasztásra alkalmassá kívánjuk tenni, akkor első lépésként a pikkelyeit el kell távolítanunk. A pikkelyeket hagyományos módon lekaparhatjuk a halról: egy éles késsel vagy speciális halpikkelyezővel a pikkelyek…