HTML

Halas és halatlan történetek

Régi és friss halas-halatlan, hálás-hálátlan, igaz és 'becsszóra igaz', megtörtént és 'akár meg is történhetett volna'

Friss topikok

  • hzizi: Sajnos tényleg kevés időt tudok vízparton tölteni, de engedélyem van, sőt egyi... (2017.09.04. 11:17) Újra Tisza-tó
  • Novi1: szia zizi :) frissíteni kellene ezt a blogot ;) valahogy hiányzik az új törté... (2016.09.08. 11:41) Csíptetett ponty
  • Paduc: Örülök, hogy megindult a blogban az állóvíz. Nagyon profi a külmotoron láthat... (2015.01.01. 18:39) Karácsony előtti dunai peca
  • aamen: hejj arról milyen szép posztot írhatnál, hogy két nappal később visszamenve, u... (2014.12.16. 20:32) Tisza-tavi csukázás
  • Paduc: Welcome on board :) (2014.11.05. 20:40) A Tisza-tó téli vízszintje 2014.

Bejegyzések

Főzőverseny

2009.07.20. 18:54 hzizi

A meteorológusok előre mondták, hogy szombaton hidegfront, lehülés, eső, zivatar várható, de ha az ember megígérte, hogy főzni fog akkor holmi kis ítéletidő nem akadályozhatja meg. A Muramenti Halasnapok keretében második alkalommal került megrendezésre Tótszerdahelyen a Halételek Főzőversenye.

Minket Öcsém invitált, hiszen a tótulajdonos kedves barátja,  és öcsém sokat horgászik nála a tavakon.

A zsűri eligazítást tart

Anyukánkat is meghívták a halfőző versenyre, így három bográcsban főztünk Bajai Halászlevet. Délelőtt még szép volt az idő, a halpucolásnál még ezerrel sütött a nap, aztán lassan elborult, mire megraktam a három bogrács alá a tüzet - pufff - leszakadt az ég. Sikerült másodszor is tüzet rakni, az eső néha csendesedett, de igazából nem állt el.

 

 

Az alapanyag

Akik gázrózsával főztek bevonultak a sátrak védelmébe, de mi kitartottunk. Azthiszem nem sokszor bográcsoztam zuhogó esőben, nem volt könnyű feladat ébren tartani a tüzet. Körberaktuk fa hasábokkal, próbáltuk az esőtől megvédeni. 

 

 

A tűz és a víz harca

Természetesen halászlén kívül más halételek is készültek, volt angolnapörkölt kapros túróscsuszával, különféle sült halak, de sütöttek gilicét is és más tengeri herkentyűket is készítettek. A kínálatbó a  nyárson sült malac és bárány sem hiányozhatott.

A zsűri kóstolgatott, a vendégsereg pedig a szabadból beköltözött a Halászcsárdába és a nagysátorba ebédelni. A körülmények ellenére finom halat főztünk, mindenki dícsérte a főztünket. Ebéd után került sor az eredményhirdetésre.

 

A zsüri halászlé és egyéb halétel kategóriában osztott ki bronz, ezüst és arany diplomákat, sajnos az abszolut győztes nem a mi hármasunkból került ki: öcsém különdíjat kapott, anyukám ezüst én pedig arany diplomát.

 Mondanom sem kell délután elállt az eső és kisütött a nap. A szakácsok többsége és a vendégsereg kemény magja estig kitartott, ment az ünneplés, fogyott a bor-sör. A sültek maradékai is elfogytak, de került a tárcsákba új alapanyag, nem vagyunk egy éhezős nép.

Jó buli volt!

Szólj hozzá!

Címkék: mura menti tótszerdahely szerdahelytó halasnapok

A bejegyzés trackback címe:

http://halesmas.blog.hu/api/trackback/id/tr441256430

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben.

Nincsenek hozzászólások.